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#01 Historische Klippentour und Architektur mit Weitblick
Spuren eines der dramatischsten Momente in der Geschichte unseres Planeten entdecken – und den Nachmittagstee an einem traumhaften Ort am Meer schlürfen.
1. Wandern an der Klippe
Eine hohe Kalksteinklippe erstreckt sich 20 Kilometer entlang der Küste in Richtung Öresund. Das dramatische Stevns Klint wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt – ein dünner, grauer Streifen im Gestein zeugt nämlich von dem Meteoriten, der vor 66 Millionen Jahren die Dinosaurier auslöschte. Mehr kann man im Museum Stevns Klint Experience erfahren, in dem es auch einen schönen Laden mit lokalem Kunsthandwerk gibt. Entlang des Trampestien, eines 22 Kilometer langen Wanderwegs an der Klippenkante, passiert man auch die beeindruckende alte Kirche von Højerup aus dem 13. Jahrhundert, deren Chor vor 100 Jahren dramatisch in den Abgrund stürzte.
2. Hoch auf den Waldturm
Ein langer Holzsteg führt dich durch den Wald Gisselfeld Skov spiralförmig hinauf zum 45 Meter hohen Aussichtsturm Skovtårnet. Die Wanderung ist ein Naturerlebnis für sich, und die Aussicht von oben ist fantastisch. Das Bauwerk ist Teil von Camp Adventure, das auch einen Kletterpark bietet.
3. Gediegener Afternoon Tea in der Orangerie
Nicht weit vom Skovtårnet befindet sich ein architektonisches Juwel anderer Art: das Paradehus in Gisselfeld von 1874 ist eine prunkvolle Orangerie im viktorianischen Stil, in der man gediegen seinen Afternoon Tea schlürfen kann. In der Nähe thront das Kloster Gisselfeld aus dem 16. Jahrhundert.
#02 Unterwegs zwischen Wald und Meer an Dänemarks Riviera
Die Nordküste Seelands lässt sich perfekt aus dem Fahrradsattel entdecken. Radle durch geheimnisvolle Wälder, halte für ein spontanes Bad und speise frischen Fisch.
1. Radfahren entlang der Nordseeküstenroute
An der Nordküste Seelands, mit Blick auf das Kattegat, verläuft ein 65 Kilometer langer Radweg entlang der sogenannten Riviera Dänemarks – von Hundested bis Helsingør. Hier findest du weitläufige Sandstrände, traditionsreiche Badehotels und gemütliche Hafenstädte, die sich perfekt für einen Zwischenstopp eignen.
2. Zauberhafter Wald und Bauernhofküche
Westlich führt der Nordkyststien durch den beeindruckenden Troldeskoven, den ältesten Kiefernwald des Landes, in dem sich die Bäume zu bizarren Formen verdrehen. Er ist Teil des Waldes Tisvilde Hegn mit vielen schönen Wanderwegen und Kulturdenkmälern. Radle weiter in den gemütlichen Badeort Tisvildeleje und trinke einen Kaffee im traditionsreichen Helenekilde Badehotel. Gleich außerhalb des Ortes erwartet dich ein weiteres kulinarisches Erlebnis: Rabarbergården, ein idyllisches Restaurant auf einem Bauernhof, wo die Speisen aus ökologischen Zutaten direkt vom Hof zubereitet werden.
3. Gemütliches Gilleleje
Im Fischerdorf Gilleleje kannst du durch kleine Läden bummeln, im Café Flora Kuchen vertilgen oder durch den Hafen streifen, wo frisch gefangener Fisch serviert wird. Auf dem kurzen Wanderpfad Gilbjergstien ergatterst du spektakuläre Aussichten auf das Meer.
#03 Bootfahren und Streifzug durch ein Kloster am Esrumsee
Mache eine Bootstour auf dem Esrumsee und wandere wie die Mönche durch die umliegenden Wälder, bevor du dir im Kloster Esrum lokale Köstlichkeiten einverleibst.
1. Auf zum Seenspektakel
In Nordseeland liegt der zweitgrößte See Dänemarks, ein perfektes Ausflugsziel zum Angeln, Baden und für Bootsausflüge. In Fredensborg kannst du bei Sne & Vand Kajaks, SUPs und Kanus mieten oder bei Esrum Sø Bådfart eine private Rundfahrt auf dem See mit der hübschen kleinen Fähre buchen. Im Westen grenzt das Gewässer an einen der größten Wälder Dänemarks, den Gribskov. Für diejenigen, die den See vom Land aus entdecken möchten, ist hier der perfekte Ausgangspunkt für eine sagenhafte Uferwanderung.
2. Historisches Kloster
Am nördlichen Ende des Esrumsees, inmitten von Wiesen und Wäldern, liegt das wunderschöne Kloster Esrum. Es hat eine faszinierende Geschichte und war im Mittelalter eines der mächtigsten Klöster Nordeuropas. Im gemütlichen Café kannst du saisonale Gerichte aus lokalen Zutaten verspeisen und in dem Laden gibt es viele Produkte und Kunsthandwerk. Auch ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt findet hier statt.
3. Wandern wie Mönche
Vom Kloster Esrum aus führen viele Wanderwege in die Natur, wie der vier Kilometer lange Rundweg um das Kloster selbst. Der 77 Kilometer lange Tisvildevejen schlängelt sich bis zum Wald Tisvilde Hegn an der Küste, einem alten Pilgerweg, auf dem die Mönche im Mittelalter zur Quelle der Heiligen Helena in Tisvilde stiefelten.