Natur des Nordens
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Fichteneis, Hirschpizza, Lakritzbier und Büffelburger. Wenn Sörmlands Lebensmittelhandwerker den Tisch für ein Erntedankfest decken, erwarten einen eine Reihe unerwarteter Geschmackserlebnisse.
Lokale Enthusiasten haben die Knäckebrotbäckerei in Stora Skedvi in Dalarna wieder aufgebaut und das alte Lebensmittelhandwerk gerettet.
Im Zuge des ARKNAT Projektes sind und in Småland zwei neue Shelter gebaut werden. NORR ist mit dabei.
NORR fragt drei schwedische Solo-Abenteurer, was sie alleine in die Natur lockt. Welchen Herausforderungen begegnen sie?
Verschlungene Bergpfade und ein perfektes Mikroklima zum Gärtnern. Im norwegischen Måndalen hat Extremsportlerin Emelie Forsberg ihren Platz gefunden.